在刚过去的黄金周，“反向旅游”、就近展开户外活动成为多数人的选择。海底捞作为火锅美食的首选餐饮，打造了多元化的户外火锅服务，变身“婚礼捞”“露营捞”“赏月捞”，满足顾客随时随地畅享火锅美食的需求。

双节假期间，河南海底捞承接了一场婚礼餐饮服务，“海底捞欢乐送”相关负责人表示，他们多次到婚礼现场实地查看，为这对新人提供了定制套餐及服务的整体方案，还带了海底捞的“捞面小哥”现场为顾客捞面。黄金周期间海底捞在全国服务了几十场类似的定制化火锅宴会，最多的一场人数达到了1800人。

与此同时，上海、北京、武汉等地的海底捞露营火锅，将海底捞的招牌产品和服务与露营场景融合起来，让“秋天的第一场露营”飘起火锅的香味。在多个热门旅游城市的夜市上也出现了海底捞的身影，中秋佳节，海底捞与顾客一起边赏月边吃火锅。

据统计，从2023年9月29日到10月6日的8天里，海底捞门店接待顾客超1300万人次，日均到店客流同比2019年国庆期间增长超过70%。

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