近年来，“薅羊毛”的行为在网上愈演愈烈，同时他们也会将“薅羊毛”的攻略以炫耀的心态上传到网上，从而引发群体模仿，对品牌和消费环境造成严重的损害。近日，有网友发帖吐槽薅不到海底捞牛肉粒的羊毛了，起因是海底捞将小料台的牛肉粒调整到了平板点单，顾客不能在小料台自取。此事引发了网友热议，登上热搜。

但此次网友都站在海底捞这边，支持海底捞。网友纷纷表示，这波下架不能怪海底捞，只能怪少数顾客太贪心，给10元小料费，就把牛肉粒当主食。

社交媒体上，有网友曝光：因为网红打包海底捞牛肉粒…拿回家喂狗，绝了。这种占小便宜的心态，让那些适度取食的顾客愤愤不平，认为守规矩的人不能为不守规矩的人买单。

对于无限度薅羊毛的顾客，网友们普遍义愤填膺，有网友表示：其实我觉得没有牛肉粒才是正确的啊，一个人小料费就只有十块，要是调料台上有牛肉粒，有的人无底线的拿那海底捞肯定亏本啊。

面对餐桌浪费行为，政府也一直推进文明餐桌行动，拒绝“舌尖上的浪费”，许多商家也积极响应号召，采取切实有效的措施，减少浪费行为。作为头部餐饮企业，海底捞持续优化用餐政策，旨在减少浪费，保障广大消费者的权益。近期，海底捞在自助小料台上进行了创新，持续丰富菜品种类。一些消费者对于能够吃到冰粉、辣条等更多菜品表示欢迎，认为牛肉粒转换到ipad点单，按需按量点取，也一定程度上避免过多取用，吃不完大量浪费的情况，是减少食品浪费的有力举措。

多年来，海底捞也在积极践行减少餐饮浪费。海底捞实施库房可视化管理和小包装开货机制，通过数字化订货预测模型实现精准的日常开货及仓储管理，减少过期变质现象。这些举措不仅提升了运营效率，还为顾客提供了更为优质的用餐体验。

理解和支持餐饮企业的措施，从自身做起，减少浪费，这不仅有助于保障更多人的权益，也是对资源的珍惜和对环境的保护。

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