7月22日晚间，酵母龙头企业安琪酵母(600298.SH)对外披露了半年报，2021年上半年，公司的营业收入为52.34亿元，净利润为8.28亿元，分别较去年同期增长20.55%、15.14%，扣非净利润这一指标上仅较去年同期增长8.49%。

根据半年报指出，安琪酵母在烘焙面食、YE食品、微生物营养等8个业务单元超额完成“双过半”目标，OEM 及贸易实现 40%的高增长；生产方面优化调度满产保供，质量稳中有升，酵母类产品发酵总量同比增长12%，库存较年初有所下降，产销维持紧平衡；采购方面主要原材料采购价格指数上升明显，成本压力较大；销售方面各事业部和业务单元灵活有序的实施动态调价，全面落实涨价策略，缓解成本上涨压力和供需矛盾。

界面新闻记者注意到，尽管安琪酵母的业绩增速一般，但公司仍在半年报的同时，披露了一份再融资的方案，公司拟非公开发行股票募集资金总额不超过20亿元，分别投向酵母绿色生产基地建设项目、年产2.5万吨酵母制品绿色制造项目、年产5000吨新型酶制剂绿色制造项目。

以本次募投资金拟最大的投向酵母绿色生产基地建设项目为例，项目实施地为宜昌市猇亭区生物医药产业聚集区，计划建设规模为年产 3.5 万吨酵母及酵母抽提物类产品，配套建设酵母中试车间和 7000 吨/日污水处理系统、供水配电等公用设施。根据项目必要性及可行性分析指出：实施该项目是适应城市发展和环保新形势的客观要求，有助于保障公司酵母主业的长远持续发展；该项目是适应市场增长、保障各领域各业务酵母产品供应的必要措施；该项目可以通过关键技术升级换代，实现生产技术的升级和绿色生产，有助于提升产品质量和劳动效率。

根据酵母绿色生产基地建设项目的经济效益分析显示，项目静态投资回收期(不含建设期)为 5.06 年，动态投资回收期(不含建设期)为 6.93 年，项目内含报酬率达到 16%。本项目完全投产后，预计每年新增销售收入约7.74 亿元，新增净利润约1.33 亿元。

另一“年产 2.5 万吨酵母制品绿色制造项目”的选址则定在了云南普洱市澜沧县勐朗镇富本综合产业园，安琪酵母在公告里指出，糖蜜是酵母生产的关键原料，云南是中国第二大的糖业基地，普洱及临沧等地每年可长期稳定生产 36 万吨糖蜜，是国内为数不多的适宜酵母投资布局的选址地。此外，云南是享受西部大开发政策的省区，澜沧县拥有竞争力强的煤炭和水电资源。实施本项目，可以充分利用当地糖蜜资源和区位优势，降低酵母制造成本，提高全球市场竞争力和优势。

根据“年产 2.5 万吨酵母制品绿色制造项目”的经济效益分析指出，该项目建设工期 20 个月，项目静态投资回收期(不含建设期)为 5.53 年，动态投资回收期(不含建设期)为 8.73 年，项目内含报酬率达到 13.02%。本项目完全投产后，预计每年新增销售收入约 4.4 亿元，新增净利润约 8500 万元。

界面新闻记者注意到，安琪酵母在二级市场上的形象一直都是稳健的白马股，公司的股价自2020年初起，走出一波最高涨幅137%的行情。不过，在产品成本端逐渐抬升的过程中，外界开始担忧起其经营的弹性与利润空间，公司的股价也较高位有了一定幅度的回落。那么，此次上市以来最大规模的定增又会给安琪酵母的主营注入多少增长空间？

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