50年前，当国际农业和食品巨头嘉吉的前辈来到中国时，他们可能没有想到会在今天的中国取得如此大的规模和成就日前，嘉吉亚太区总裁安博特在接受南方日报专访时表示，中国已成为嘉吉全球最重要的市场之一，也被视为未来发展的重要增长极和创新高地

今年是嘉吉进入中国50周年目前，嘉吉在中国拥有1万多名员工和50个运营点去年8月，嘉吉在上海设立农业供应链亚太区总部，亚太区这一业务板块的部分管理职能由新加坡转移至中国这意味着嘉吉将继续投资中国市场

越来越多的中国本土人才担任全球管理职位

南方日报:中国加入WTO前后，嘉吉在中国的业务结构和投资方面有哪些变化。

泰伯:今年是中国加入世贸组织20周年，也是嘉吉进入中国50周年嘉吉与中国的关系源于50年前的1971年台湾省第一家饲料厂的建设这反映了嘉吉的战略高度，表明我们非常重视在中国的长期发展和规划中国在2001年加入世贸组织发出了一个信号，即中国更加融入全球经济对于跨国公司来说，他们更有信心参与中国经济的发展，增加在中国的投资

在中国加入世贸组织之前，嘉吉在中国的投资相对较少，在中国的大部分业务都是由总部或地区总部远程管理中国加入WTO后，嘉吉不仅向中国市场注入了更多的资本，还对中国的经营管理进行了本土化和升级，利用中国本土资源和本土人才管理本土业务

南方日报:近20年来，你对中国的商业环境感受最深的变化是什么。

安泰:目前，中国对外资的政策导向非常明确，外资也非常明确应该投资哪些行业目前，嘉吉在中国发展面临的最大挑战不是外部营商环境，而是如何提高企业自身的灵活性

中国市场非常多样化，变化很快对于很多外企来说，中国市场需要改进的是如何提高灵活性和敏感度中国本土企业的灵活性和敏感性比我们强许多在中国的跨国公司在管理上仍然把重点放在总部上一旦中国市场发生变化，他们相对难以及时做出调整

从目前的情况来看，全球经济重心已经转移，亚洲变得更加重要跨国公司如果不改变经营管理的方式方法，很可能会落后

南方日报:在嘉吉的全球布局中，中国市场在哪里。

安泰:过去20年，中国不仅是亚洲经济增长的加速器，也是推动全球经济增长的重要力量正是因为这种趋势，我们在两三年前制定农业供应链2030发展战略时，把亚太地区列为重点，而中国是重中之重如今，嘉吉农业供应链亚太区总部已从新加坡迁至上海，嘉吉农业供应链是我们最大的业务板块

从人才的角度来看，中国人才众多，我们非常重视培养中国人才把农业供应链亚太总部搬到上海，除了业务需求，我们还想吸引更多的中国高端管理人才如今，在嘉吉的体系中，越来越多的中国本土人才在亚太乃至全球担任管理职位

通过中国市场了解全球市场趋势

南方日报:从全球产业供应链来看，中国起到了什么作用。

安泰:从全球农产品供应链来看，中国是最大，最强的参与者之一中国是一个农业大国，生产能力非常强中国也是一个消费大国

作为农业和食品行业的领导者，我们需要通过中国市场了解全球市场趋势，包括价格变化中国市场对于全球农产品供求关系的变化非常重要，就像郑州，大连商品交易所，它们是全球农产品非常重要的交易平台

南方日报:嘉吉如何推动中国更好地参与全球农产品贸易。

泰伯:嘉吉农业在全球产业链中扮演着重要角色，从供需双方平衡全球农产品，参与协调全球供应中国是粮食生产大国，但也需要进口一些品类，因为现在中国消费者需求多样化我们在全球产业链的布局可以从多个维度满足中国消费者第一，它能及时满足他们及时供应的需求，二是能满足数量和品种的需求，三是能满足对品质的追求

中国的一些产品也通过我们出口到日本和韩国例如，嘉吉松原工厂每年有近15%的产品出口到东南亚等地区，包括麦芽糖，麦芽糊精和变性淀粉我们的食品配料业务和蛋白质业务的一些产品也是在中国生产，然后出口到国外

在过去的十年里，中国的农业现代化进程加快，我们的许多客户已经成为中国现代农业行业的领导者我们非常愿意服务和促进当地客户的进步，给予他们支持，帮助他们生产符合中国或全球消费者需求的产品

粤港澳大湾区将成为引领中国经济发展的引擎

南方日报:最近几年来，嘉吉在中国进行了许多创新这些创新能否复制并推广到海外市场

安泰:在过去的十年里，中国在制造领域取得了巨大的进步毫无疑问，在全球范围内，中国是一个巨大的生产基地同时，我也看到了中国制造业的转型20年前，中国有人口红利，中国制造业有成本优势但现在中国已经逐渐从生产大国转变为生产强国，这种转变是由技术创新驱动的，这不仅有利于中国，也有利于全球产业链

例如，嘉吉从事植物油业务，主要用于油炸食品为了让油炸食品更健康，我们中国团队与一个国际品牌的中国团队合作，开发了一种低饱和脂肪酸的植物油该产品自投放中国市场以来非常成功，我们和我们的客户已经计划将其推广到其他国家和地区

最近，我们还投资了一家中国饲料创新公司，其产品可以提高家禽的免疫系统和消化能力，我们希望将其技术推广到全球。嘉熙

望将更多中国创新服务于全球市场。

南方日报:在粤港澳大湾区的建设中，跨国公司将迎来哪些机遇。

安博泰:粤港澳大湾区是非常重要的发展区域在某种程度上，广东是嘉吉投资最多的省份截至目前，我们在广东有5家工厂，中国入世后我们建立的第一个油籽加工厂就在广东在我看来，粤港澳大湾区将成为引领中国下一阶段经济发展的引擎

在产业布局上，我们不仅要看当地基础的制造业，更要考虑类似具有创新等更高附加值的领域，而大湾区与我们的未来发展规划有很多相通之处希望乘着大湾区经济发展的东风，嘉吉在中国的发展能走向另一个新高潮

南方日报:在创新氛围浓厚的粤港澳大湾区，嘉吉正在进行哪些创新。

安博泰:我们刚涉足生物工业领域，在广东阳江建立了第一条生物工业生产线，主要生产以植物油为基础，用作变压器的绝缘液目前该工厂产量虽然小，但它将对产业发展带来很大价值这款名为FR3天然酯的产品可替代以石油为原料的变压器绝缘油，具有可持续性，符合未来减碳发展的趋势

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