摘要大家好，小柏来为大家解答以上问题。怎样挑选比较好的新鲜香菇，怎样挑选鲜香菇很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答:1、香菇具

大家好，小柏来为大家解答以上问题。怎样挑选比较好的新鲜香菇，怎样挑选鲜香菇很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答:

1、香菇具有很高的营养价值，包括鲜香菇和干香菇。人们通常选择新鲜的蘑菇来烹饪。你可以用蘑菇煮炒肉。怎样挑选鲜香菇？在哪里

2、看看头。大蘑菇肉多，味道更好。当然，大小不是主要问题，还有其他方面。

3、看香菇柄和伞盖的状态。一般来说，蘑菇是均匀而圆的。而且形状越均匀越好。不好看的绝对不是优质蘑菇。

4、看伞盖的边缘。新鲜蘑菇的伞盖边缘向内弯曲。如果向外倾斜，就不是新鲜的蘑菇。

5、还有味道。如果味道好，闻起来像正宗的蘑菇，可以买。不新鲜的蘑菇会有腐臭的味道。

6、了解了以上知识，买蘑菇的时候就不用担心买不到新鲜的蘑菇了，对挑选也会更有把握

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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